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Pieza muy tierna y jugosa para filetes a la plancha o empanar. En bandejas de medio kilo envasadas al vacío. Peso aproximado Fileteado grueso/ fileteado fino -
Pieza jugosa que se caracteriza por no tener nada de grasa, ni ningún nervio. Ideal para filetes a la plancha o empanar. En bandeja de medio kilo al vacío aprox.
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Pieza muy demandada para asarla entera. También se puede filetear para empanar o guisar. precio por kg
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La pieza estrella de la ternera. Se caracteriza por su jugosidad y ternura. Apto para cualquier tipo de corte, para plancha, asar, guisar. Bandeja al vacío. Fileteado grueso/fino/normal/pieza entera aprox.2.5kg.
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Pieza jugosa, tierna y sabrosa. Para filetearla y hacer a la plancha Bandejas al vacío de medio kilo aprox. Fileteado fino/grueso/normal
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Otra de las piezas mas demandadas por nuestros clientes. Es perfecta para cualquier corte, plancha, guiso, asar. Bandejas al vacío de medio kg. Aprox. Fileteado grueso/fino/normal
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Seleccionamos la carne más limpia sin grasa ni nervios. Bandeja de medio kilo aprox. al vacío
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Corte tradicional para cocidos o asar en el horno. Bandeja de medio kilo aprox.al vacío
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La pieza más demandada para barbacoas o plancha. Muy jugosa debido a su infiltración de la grasa. En bandeja al vacío de 1kg
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Pieza muy tierna con mucha gelatina. Ideal para trocear y hacer estofado o en un trozo entero y hacer cocido. Bandeja al vacío de medio kilo
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Muy jugosas para guisar. 7.20€ Bandeja de medio kilo aprox. al vacío Enteras/troceadas
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Muy jugosas. Aptas para cualquier uso: plancha, empanar, freír. 1.80€ Bandeja de medio kilo al vacío Chuletas
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2.99€ En bandeja al vacío de medio kilo aprox. Fileteado grueso/fino/normal
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Pieza clásica para hacer a la plancha, sin nada de grasa. En bandeja al vacío de medio kilo aprox. Fileteado grueso/fino/normal
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Ideales para barbacoa. También en trozos para guisar. 4.25€ En bandeja al vacío de medio kilo aprox. Troceadas/costillar entero 1kg. Aprox. + 4.25€
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En filetes o entero ideal para barbacoa o plancha. 3.50€ Bandeja al vacío de la pieza entera 300gr. Aprox. En filetes/pieza entera 300gr. Aprox.
