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Solomillo (ternera)
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Lomo bajo de ternera
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Lomo alto de ternera
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Chuletas cordero recental
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Chuletón de ternera
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Pierna de cordero recental
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Paletilla de cordero recental
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Filetes de cadera
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Filetes de tapilla
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Filetes espaldilla
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Filetes de babilla
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Carrilladas de Cerdo
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Morcillo
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Redondo
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Filetes de tapa
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Carne guisar (ternera)
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